Vrtna garnitura

Žar na oglje

Žar na oglje


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Generalitа


Oglje je gorivo, pridobljeno iz lesa in prečiščeno, odlično za osvetlitev žara. Na trgu obstajajo različne vrste oglja, vendar je poleg kakovosti pomembno tudi to, kako ga prižgemo. Vsekakor je vedno priporočljivo, da ne uporabljate vnetljivih snovi, kot je alkohol, v primeru težav pa je priporočljivo kupovati samo določene izdelke v tekoči ali tabletni obliki. Pred uporabo vedno preberite navodila na izdelku.


Kako ga vklopiti




Oglje je treba razporediti v plasti znotraj žara in nato vklopiti. Lahko se zgodi, da ugasne zlahka, v tem primeru lahko plamen napaja veter. Ko se odločite za organizacijo žara, je pomembno, da oglje vnaprej prižgete, saj je potreben čas, da se ogreje in nato omogočite kuhanje hrane. Oglje je pripravljeno, ko se na vsakem koščku premoga ustvari lahka plast pepela. Sproščena toplota lahko traja več ur, zato vam omogoča, da na žaru pečete veliko hrane. Po vklopu oglja se nikakor ne smete dotikati z rokami, saj so tudi premog, za katerega se zdi, da je ugasnjen, zelo vroč. Za premikanje različnih premog je vedno potrebno uporabiti klešče za dimnik ali pa jih razširiti, če je intenzivnost toplote samo na eni strani intenzivna.

Kako izklopiti in shraniti premog


Premog mora izstopiti sam, ne da bi razlival vodo in šele nato previdno odstranite pepel, kar bi vam dolgoročno lahko pokvarilo žar. Še vedno nedotaknjene premog je mogoče ponovno uporabiti in nato postaviti v drugo posodo. Ni se treba bati, da ima meso z žara lahko nek čuden okus, saj so celo olja za vžig zasnovana posebej za to funkcijo. Čeprav gre za majhen ogenj, osvetljenega oglja nikoli ne smemo pustiti brez nadzora, bodisi zato, ker se lahko ugasne, bodisi zaradi tega, ker bi lahko nekateri žgoči žerjavi, zlasti ob prisotnosti vetra, povzročili škodo. To so pomembni koraki, da uživate v žaru v popolni tišini.

V trgovini


Oglje se prodaja v vrečah različnih uteži, tista, ki je preostala za bodoči žar. Žari na trgu so skoraj vsi primerni za vžig z ogljem, saj je najbolj iskana metoda. Stroški žara na oglje, spet glede na velikost, so nižji od stroškov plinskega žara. Za tiste, ki radi kuhajo meso z žara, je nujno, da ima ta model žara na voljo, če pa imate radi tudi izlete, boste morali izbrati zložljiv in enostavno prenosljiv model.

Čiščenje


Čiščenje žara na oglju je približno enako kot žar. Šele po odstranitvi ohlajenega oglja lahko notranjost očistimo z majhno krtačo, ki se uporablja samo za to funkcijo. Nikoli ne smete prenesti mokre krpe v notranjost, saj bo sčasoma rjavil vaš žar. Žar lahko odstranite in operete pod tekočo vodo. Vsak žar ima različne ravni, na katere ga lahko postavite, samo zato, da zagotovite optimalno kuhanje hrane. V zimskem obdobju ga nikoli ne smete puščati zunaj, ker bi ga lahko poškodovali, vedno je bolje, da ga pokrijete s krpo in shranite v garaži, prostor, ki ga zaseda, je res minimalen.

Različne uporabe oglja


Oglje lahko uporabite tudi za pripravo okusnih zimskih žarov, neposredno v lastnem kaminu, obrnite premog namesto lesa in na njih postavite žar. Premog gori dlje kot les, kar vam omogoča, da imate žar vedno pripravljen. Kadar je treba oglje odstraniti iz vrečke, se izogibajte brez rokavic, da ne bi umazali rok s črno. Če oglje uporabljate za žar na plaži, ga preprosto izključite, da ga prekrijete s peskom. Stara metoda osvetlitve z vžigalicami in časopisi lahko deluje, vendar le, če imate najmanj izkušenj. V trgovinah z lastnimi domačimi izdelki ali vrtnarjenjem, kjer lahko kupite oglje, lahko tudi prodate vso kompletno opremo za žar, kot tudi neskončne rešitve za lažji vžig oglja in čiščenje žara.

Žar z ogljem: pozitivni vidiki žara na oglju


Če je v dobrem stanju majhen žar na oglju, lahko traja več kot deset let. Kuhanje na oglju vam omogoča, da okusite bolj pristne in naravne okuse in zagotovo bivanje na vrtu, ne da bi se odvzeli frenetičnim ritmom vsakodnevnih obrokov, pomaga tudi pri sprostitvi. Dejansko je žar za mnoge ljudi trenutek čiste sprostitve, priložnost za mir z družino. Za druge je pravi "obred", ki ga izvajamo vsaj tedensko. Skratka, vsi čutijo potrebo po udobni večerji na vrtu in nič boljšega ne bi moglo zadovoljiti s to potrebo po udobnem žaru.



Komentarji:

  1. Lootah

    Zanimivo je. Prosim, povejte mi – kje lahko najdem več informacij o tej temi?

  2. Laird

    Opravičujem se, toda po mojem mnenju storite napako. Pišite mi v PM, govorili se bomo.

  3. Bragore

    Imam podobno situacijo. Lahko razpravljamo.

  4. Augustus

    Mislim, da boste našli pravilno odločitev. Ne obupajte.

  5. Eustatius

    V njem je nekaj. Thanks for the help in this question, the easier, the better ...



Napišite sporočilo